營養大師 nm 營養 大師 不銹鋼調理機 不鏽鋼調理機 調理機 調理機推薦 多功能料理機 輕巧料理機 料理機 料理機推薦 食譜教學 排毒食譜 抗癌食譜 瘦身食譜 減肥食譜 綠拿鐵食譜 精力湯食譜 副食品食譜 美白食譜 生機飲食 灌食 減脂 養顏美容 降三高 豆漿製作 冰沙製作 冰淇淋製作 濃湯製作 蔬果汁製作 醬泥製作 乾粉製作 芝麻醬 杏仁醬 嬰兒副食品 火龍果汁 豆漿 豆漿機 冰沙機 果汁機 隨身杯 永樂街 台灣製造 十年保固 健康 型男主廚 吳秉承 吳師傅 營養師 李婉萍 謝宜芳 麥登 madin

高纖食物,你吃對了嗎?

大家都知道攝取纖維對人體的重要性,但是你確定你吃對纖維了嗎?要培養腸道好菌,你需要真正的膳食纖維。

吃對體質了嗎?認識食物四性─溫性&熱性食物

溫熱性食物適合虛寒體質者食用,也適合慢性病患者適量進補。 至於體質燥熱、有急性、發炎性病症者宜少吃,以免造成便秘、口乾舌燥、嘴角破皮等上火症狀。

吃對體質了嗎?認識食物四性─寒性&涼性食物

在傳統醫學中,經常說某些很「冷」、偏「涼」或可以「退火」的食物,指的就是「寒、涼性食物」,它們會降低人體的能量代謝率,也會使體能下降。

全穀類、豆類煮熟再食用?

將穀類和豆類一起食用,正式所謂「蛋白質互補」( 穀類可補充豆類所不足的甲硫胺酸,豆類能彌補穀類所不足的離胺酸 )

吃蘋果該知「這5件事」!

為什麼便祕、腹瀉者適合吃蘋果? 蘋果含有水溶性纖維,會在腸道積存水分,吸收脂肪、糖、蛋白質,避免這些物質被身體吸收,且能排出多餘的壞膽固醇,調整腸道。

番茄紅了,醫生的臉綠了

番茄的紅色外觀來自於內含的大量茄紅素,茄紅素是胡蘿蔔素的一種,擁有比β-胡蘿蔔素更強的抗氧化力,近期更有許多研究認為茄紅素能預防癌症與動脈硬化。

香蕉熟了,更好!

有斑點的香蕉給人感覺糖分非常高,通常減肥人士都會避免吃過熟的香蕉,以免攝取太多糖分。有研究指出,香蕉上的斑點能夠高度抗氧化,大大增強人體免疫力。

「柚」到中秋~

柚子含有豐富的維生素C及檸檬黃素,都是抗氧化高手,維生素C具有養顏美容、預防感冒的功效,檸檬黃素則可有效降低血中的膽固醇、避免脂肪堆積及血管硬化,因此柚子有助於退火消暑、使排便順暢。

火龍果之紅白對抗

正值色澤鮮艷紫紅的火龍果產季,白肉火龍果吃起來清爽可口,紅肉火龍果色澤鮮嫩欲滴。不過傳言:「紅肉火龍果比白肉更營養?」不同顏色的火龍果,究竟隱藏了什麼營養的秘密?讓我們來一探究竟。

吃堅果,你一定要知道的 4 件事

許多人認為堅果對身體很好,強調「天天吃堅果,營養又健康」。但是,為了讓堅果香脆好吃,堅果幾乎都經過高溫烘烤後,珍貴的不飽和脂肪酸早已變質成有害的油脂,甚至還有致癌物。