如何挑選調理機

如何挑選調理機?|三大挑選重點一次看

家庭廚房中,一款功能強大的調理機早已…
永續環保愛地球

綠色生活,健康飲食:不鏽鋼食品容器的好處

食品容器在現代生活中扮演著重要的角色,它不僅具有優越的耐用性和健康安全性,還能夠有效地幫助我們減少對塑膠製品的依賴,實現環保生活。讓我們一起來看看不鏽鋼食品容器的優點和如何挑選。
芒果營養

驚艷!芒果營養價值大解密:看這篇就夠!

芒果能拿來入菜、做甜點、飲品、製成芒果乾、或是直接食用,芒果不僅味道香甜,營養價值也很豐富,芒果有哪些營養價值呢??在食用芒果的時候有什麼注意事項呢??
蔬菜水果怎麼吃

綠拿鐵|在家也能輕鬆做

蔬果含有豐富的植物生化素,具有抗氧化、防癌、抗癌的效果,更被視為「二十一世紀的維他命」。蔬果上的五顏六色就是植物生化素的傑作,是天然的超級抗氧化劑。

綠拿鐵越喝越胖?血糖不減反增,你的原因出在這裡!

將果汁納入早餐或正餐中,是很OK的,要是當作額外攝取的話,再怎麼樣喝果汁也不會瘦下來。更不必為了迅速達到減重效果而以蔬果汁裹腹,每天的三餐還是必須滿足三大營養素的需求。
膳食纖維

膳食纖維:不可或缺的超級營養素,你知道嗎?

膳食纖維是植物性食物中不能被腸道中的消化酵素吸收的纖維,這些物質只有少部分會被腸道中的細菌分解產生一些熱量,大部分均由腸道排出體外,又被稱為人體清道夫。
高速調理機會破壞蔬果營養 ?

高轉速調理機會破壞蔬果營養?

多年前,「三匹馬力」的果汁機掀起一股風潮,標榜馬力強大的果汁機可以打破食物細胞壁,提高蔬果的營養吸收效果。近年卻又冒出一種「慢磨機」,推翻了過去「三匹馬力」的神話,訴求「慢慢磨,以螺旋推進方式萃取蔬果原汁,一分鐘僅80轉,與一般高速旋轉粉碎機不同,因此可完整保留食物中含有生命力的活營養素,也完全保留蔬果天然的味道。」
綠拿鐵菜單

綠拿鐵 —「食尚」飲品怎麼吃的美更吃的健康

綠拿鐵的好在哪裡?這裡會告訴你什麼人可以喝,怎麼樣做可以更簡單,更容易上手,若血糖、血脂的慢性病、化療病人、感染等應小心,詢問過醫師、營養師了解狀況後再決定。容易拉肚子、體虛寒、手腳冰冷人、生理期等先不飲用 ......
植化素

關於植物生化素(植化素) ,你一定要知道5件事

藉著完整的植物食材中所有的化學物質,產生多種「植物性化學作用」。植物化學物質(以下簡稱「植化素」)具有先天的能力,可將癌細胞置於死地,同時以「植物性彈藥」使正常的細胞強化進而毀滅癌症。