手機藍光好傷眼！「3大營養素」護眼，3C族必看
眼睛是我們身體最重要的感官之一，因此保護眼睛健康至關重要。除了年紀增長許多「惡視力」慢慢找上門，3C產品的普及更讓眼睛老化有年輕化的趨勢。常見眼睛老化所衍生的各種徵兆包括：乾眼症、老花、黃斑部病變、白內障、青光眼等眼疾。
護眼食物攝取
延緩視力危機的到來，該如何從食物中攝取：
- 葉黃素：具備良好的抗氧化特質，能吸收陽光照射所產生的自由基，減緩自由基對眼睛的傷害，從而降低發展黃斑部病變的風險。可以通過食用葉綠素豐富的食物來攝取葉黃素，如葉菜類（菠菜、羽衣甘藍等）和玉米。
- 花青素：有助於增強眼睛中的血管，穩定眼部血流供應，可以改善青光眼患者的視力狀況、增強眼睛感光細胞功能。食物中可從藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、紫色高麗菜、茄子等食物中攝取花青素。
- Beta-胡蘿蔔素：在體內可以被轉化為維生素A，維護正常的視覺作用。可以從紅、橙色蔬菜和水果中攝取胡蘿蔔素，如：胡蘿蔔、南瓜、番茄、甜椒、芒果等。
正確習慣護眼更全面
通過多樣化飲食，攝取植物性食材中豐富的維生素與植化素有助於維持眼睛健康。此外，正確的用眼習慣更是護眼的關鍵。建議每用眼三十分鐘就要適度地休息，才能讓護眼成效更全面。
護眼食譜推薦
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資料來源：《天然植物營養素，啟動健康正循環》吳映蓉、翁德志、李芷薇
