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檸檬水熱量低、富含維生素C、鉀、鈣及多種植化素，具備抗氧化、促進膠原蛋白生成、幫助消化、提升免疫力等功效。正確飲用方式是帶皮切片泡溫水，避免空腹、大量或過甜飲用。需注意牙齒琺瑯質保護、腎臟病患者鉀攝取，以及避免與藥物交互作用。掌握挑選與保存技巧，適量喝檸檬水能為日常飲食增添清爽健康。